23 avril 2008

CARNI - PESCI & BOX




AGNEAU








POULET









DINDE











BOEUF











POISSON & CO


Clafoutis de Saumon à l'oseille et petits légumes

Psari plaki ou Poisson à la grecque

Psari à la Spetsiota ou Poisson de l'ile de Spetses

Verrine 2 Saumons, 3 citrons et son guacamole léger

Verrine de Haddock et Avocat aux radis roses

Beurre de Sardines à la menthe citronnée

Briouat de Sardines à la chermoula

Vraie salade Caesar aux Anchois

Salade Jamaicaine au Thon mi-cuit et Pamplemousse Ugly

Salade d'ugly et crevettes à la thai

Beurre vert

Gateau de Boulghour aux fruits et Saumon

Quiche du Sud

Mijoté de Saumon où l'Asie rencontre l'Orient

Faux Céviche de Thon

Papillotte de Saumon à la citronnelle

Papillote de Saumon à l'Orange et Menthe

Saumon Teriyaki


Soupe de Poisson d'Elvira

Salade Fusion-Med

Soles tropicales façon Panang

Soupe Thaie aux Crevettes et coco

Rougets à la Bigarade

Tarte au Saumon et Oseille

Duo de Poissons au Tamarin de Gladys

Poisson Rouge

Tajine de lieu à la Thierry R.

Salade Fofolle de LiliBox

Jamie's Potatoes au saumon fumé













FOIE GRAS








OEUFS






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